旧州古镇,一场穿越千年的梦幻之旅

马蜂窝推荐 2022-08-06 11:41:58 阅读数:847

一场古镇千年穿越梦幻
前世痴绝处,一梦到旧州。旧州古镇历史悠久,是贵州的十大古镇之一,从春秋战国算起,已经有2300年的历史了。现在还保存着大量的明清古建筑,对于喜欢历史文化的朋友来说,必来打卡。
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旧州古镇不算太大,商业化程度也不高,保留着原汁原味的古旧味道。较之一些千篇一律的商业古镇,自然而然沉淀出的返璞归真让人更有代入感。
Tips:
旧州古镇地址:安顺市西秀区旧州镇
门票:旧州古镇免费,山里江南景区的蝶恋花海50元 /人,幸福花田30元 /人,欢乐堡20元/人
优惠信息:6周岁(含6周岁)以下或身高1.2米(含1.2米)以下的儿童凭本人身份证或户口簿可以免票入园。6周岁(不含6周岁)至18周岁(含18周岁)的青少年(凭本人身份证或户口簿购票)可以享受5折优惠。
开放时间:旧州古镇全天开放,山里江南9:00-18:00 
到达交通:从安顺市区的西秀客运站、火车站旁的旅游集散中心每天有多趟发往旧州的中巴

在千年古镇闲庭漫步

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来到旧州古镇,与其说来此寻一间住所,不如说是借一段时光,许自己避让红尘。古镇街道上随处可见古老的木质房屋,层叠错落的石院墙,青翠欲滴的植物,街道两旁典雅别致的砖木房子构成了旧州古色古香的建筑风格。
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以当地官署衙门改造成的艺术客栈,雕花门房与透明玻璃的咖啡馆,在古老与革新中历经时间的沧桑变化却仍旧保持的宁静与美好。
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明太祖朱元璋曾派遣30万大军平定南方反叛,为稳定西南局势,命大军就地屯扎。这一屯,便诞生了600年的屯堡文化。屯堡民居特点之一是石头的广泛应用,可以起到防御作用。靠巷子的墙体,留着较小的窗户,既可以采光,又形成了遍布巷子中的枪眼。
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在古镇里随处可见背着画板的艺术生散坐在古镇各个角落,甚至在客栈和民舍弄堂内。并没有做生意的商人会觉得他们带来干扰,这种艺术走进生活的氛围便也成了古镇一道亮丽的风景线

感受旧州神秘地戏

旧州古镇民族文化风情浓郁,苗族占一半以上,是一个通商码头,历史上少数民族文化,汉文化以及各种外来当地的文化进行了长期的融合发展,古镇上宫、庙、庵、阁众多,也很有看头。
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旧州古镇的地戏是这里国宝级的戏剧,比古老的京剧还要早几百年!是中国首批非物质文化遗产,被称为“戴在脸上的文化”。安顺地戏只演“正史”,不演旁杂剧目,只有武戏,没有文戏。一个村子祖祖辈辈演一台戏,可以说是“世代相传”。地戏的显著特点是演出者首蒙青巾,腰围战裙,戴假面于额前,手执戈矛刀戟之属,随口而唱,应声而舞,被誉为“中国戏剧的活化石”。
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品尝接地气的安顺美味

贵州很多美食在这里都能找到,牛背筋是旧州的特色美食,用牛蹄剁成块,与鸡块,辣椒煸炒,色香味俱全,炒一份牛背筋,喝一点本地的米酒,是神仙一样的时光。霉豆腐和腐乳也都是这里的土特产,可以买一份带回家。
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土司食府:600年旧州的原汁原味

土司食府,四合院落,天井青石。600年的原封味道,食材与火候的转化,生生不息。多种旧州经典美食,有滋有味
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土司食府处处都是美景,随时皆可如画。能看出四合院的主体大梁几乎全部保留,增加的木质结构和玻璃设计也毫无违和感,整体建筑风格更显低奢时尚。
它也将安顺的美味酝酿至今,原来旧州古镇上的清末刘氏大院,斗转星移间已成为赫赫有名的食府,更有难以复制的家常美味和味觉记忆。
这里主营的是屯堡家常菜,一定要在最地道的餐馆里尝尝旧州美食中的明星菜品——辣子鸡。辣子鸡原是明太祖调北征南时随军携带的食品,至今已有六百余年的历史。
由旧州镇本地土鸡,配以旧州干辣椒或是糍粑辣椒、食盐、花椒、甜酒酿、菜籽油共同制作出的一道经典冷菜,既有辣椒花椒的焦香,又有鸡肉捣烂后细碎入味的滑嫩,非常够味儿!香辣下饭,必点菜!
Tips:
地址:贵州安顺市旧州古镇南街
电话:0851-33787111

鲁氏花园餐厅:颜值爆表的意式美食

鲁氏会馆是集合中西设计理念的建筑,还拥有一段佳话,是民国时期鄂州公子鲁大东赠与妻子赵碧光的结婚礼物。这座静静矗立于静谧大山深处的民国贵族府邸,古朴端庄,修缮之后便成为旧州古镇家喻户晓的意式西餐厅。
秋日的下午,还可以在这里休憩时品尝一杯纯正的卡布奇诺。
餐厅内环境欧式风情十足,中西合璧的园林设计将人一下带向了民国时期,在有故事的老宅里吃一顿西式料理,每一个品尝者都是美食与故事的私享家。
Tips:
地址:贵州安顺市旧州古镇西街鲁氏会馆
电话:0851-33785111

入住文脉传承建筑坐标

旧州古镇上这些特色的大宅成为了当地文脉传承的地标,其中之一也包括旧州客栈。自明代起, 安顺州衙署就设立在旧州,到了清末被富甲一方的刘氏重金购得,改建为四合院落,如今改造成了一家艺术客栈。双层围合院落,十来间客房,凭窗而立。
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古色古香的院落成了绝佳的取景地,四合院围合式的建筑风格,也隔绝了外界的喧嚣,仿佛穿越回到那些逝去的年代,穿上旗袍后甚至可以拍一组写真。
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如果来到旧州古镇,有机会一定要去住上一晚。感受这座百年老宅,融入现代建筑工艺后,一方面传承和还原着历史的轨迹,一方面焕发出新的生机。看客栈门口那些黑色的绘画工具包,年轻人们也钟爱这里的文艺氛围,经得起时间考验的事物也能提升对审美的领悟。
旧州客栈仿佛能带给我们一段穿越前世的美梦,它和土司食府都是传统四合院落改建,中间天井青石,四周穿木檐廊,清雅别致,质朴端庄。而且两个地方也颇有些渊源,都是清代的刘氏大院。
客栈本身历史悠远,又在百年建筑群落之间,历史与现代融合,酿造出精妙的创意。旧州客栈里通体透明的现代咖啡馆,夜幕降临后,好像潜藏山谷中的一盏孔明灯,在古旧群落当中。
Tips:
地址:贵州省安顺市西秀区旧州镇南街    
电话:0851 - 3328 7000
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