一、景点
西湖风景区
杭州西湖风景名胜区,被众人誉为人间天堂,有着各色风景名胜,是中国著名的旅游区。位于浙江省杭州市中心,分为四个区域:湖滨区、湖心区、北山区、南山区和钱塘区。景区内的群山都不超过四百米的高度,它们分布在西湖的三面,值得一说的是其中的吴山和宝石山象像两只手臂,一南一北的伸向市区,为杭州市区构成了一道优美的轮廓线。
2007年5月8日经国家旅游局正式批准为国家AAAAA级旅游景区。2011年6月24日“中国杭州西湖文化景观”正式被列入《世界遗产名录》。
苏堤春晓
“苏堤春晓”景观是指寒冬一过,苏堤报春的曼妙景色。苏堤春晓被列为西湖十景之首,元代又称之为“六桥烟柳”而列入钱塘十景。是一条横穿了一整个西湖的全长三公里的大道,是西湖十景之首。
曲院风荷
曲院风荷是因为南宋时,有家酿酒的作坊取金沙涧的溪水造曲酒,而闻名国内。再加上附近的池塘中种有菱荷,夏天,每当风起,沁人心脾的酒香荷香,因名“曲院风荷”。这里的亭台楼阁和小径桥梁构成了一幅美丽如画的画面。
平湖秋月
“平湖秋月”景观是指:每当清秋气爽,西湖湖面平静如镜,洁的秋月当空,月光与湖水交相辉映,颇有“一色湖光万顷秋”之感。
断桥残雪
断桥残雪是西湖上著名的景色,以冬雪时远观桥面若隐若现于湖面而称著。中国著名的民间传说《白蛇传》,为断桥景物增添了浪漫的色彩。断桥残雪是欣赏西湖雪景之佳地。
柳浪闻莺
分友谊、闻莺、聚景、南园四个景区。柳丛衬托着紫楠、雪松、广玉兰、梅花等异木名花。南宋时,这里是京城最大的御花园,每到春天,这里就会有黄莺飞舞,啼鸣不断,因此有了“柳浪闻莺”之称。
花港观鱼
花港观鱼是由花、港、鱼为特色的风景点。全园游赏的中心区域是位于园中部偏南处的红鱼池。
雷峰夕照
雷峰夕照,因为傍晚的晚霞映照,显得如图佛光普照而出名。而雷峰塔之所以远近闻名,还与民间传说《白蛇传》有很大的关系。相传,法海和尚曾将白娘子镇压在塔下,并咒语:‘若要雷峰塔倒,除非西湖水干。
双峰插云
这里是西湖十景当中可以观赏到景观最高的一个景点了,巍巍天目山东走,其余脉的一支,遇西湖而分弛南山、北山,形成环抱状的名胜景区,两山之巅即南高峰和北高峰。
南屏晚钟
“南屏晚钟”即指南屏山净慈寺傍晚的钟声,南屏山在杭州西湖南岸,北麓山脚下是净慈寺,傍晚钟声清越悠扬。这里的景观主要是有关于佛教文化古迹,有关这里的历史十分悠久。
三潭印月
三潭印月,被誉为“西湖第一胜境”,是西湖中最大的岛屿。因为其风景秀丽、景色清幽的景观而享誉中外。这里还是元纸币上的景点。
灵隐寺
灵隐寺别名云林寺,灵隐寺开山祖师为西印度僧人慧理和尚。南朝梁武帝赐田并扩建。五代吴越王钱镠命请永明延寿大师重兴开拓,并赐名灵隐新寺。宋宁宗嘉定年间,灵隐寺被誉为江南禅宗“五山”之一。清顺治年间,禅宗巨匠具德和尚住持灵隐,筹资重建,仅建殿堂时间就前后历十八年之久,其规模之宏伟跃居“东南之冠” 。清康熙二十八年,康熙帝南巡时,赐名 “云林禅寺”。
灵隐寺主要以天王殿、大雄宝殿、药师殿、法堂、华严殿为中轴线,两边附以五百罗汉堂、济公殿、华严阁、大悲楼、方丈楼等建筑构成。现任方丈是光泉法师 。
西溪国家湿地公园
杭州西溪国家湿地公园是中国第一个集城市湿地、农耕湿地、文化湿地于一体的国家级湿地公园。位于浙江省杭州市区西部,距西湖不到5千米,规划总面积11.5平方千米,湿地内河流总长100多千米,约70%的面积为河港、池塘、湖漾、沼泽等水域。由于湿地公园内生态资源丰富、自然景观幽雅、文化积淀深厚,与西湖、西泠并称杭州“三西”。
二、美食
葱包烩
葱包烩的来源和南宋奸臣秦桧有关。杭州的一位点心师傅,用面粉捏成秦桧夫妻的面人放入油锅炸烤以解岳飞被杀害于杭州风波亭之恨,并称其为“油炸烩儿”。这一方式很快被各地仿效。为了避免秦桧起疑,于是把木字旁的桧改成火字旁的烩。“葱包烩儿”也是同样的寓意。
片儿川
“无竹令人俗,无肉令人瘦。”传说这句话是苏东坡在杭州当官的时候说过的。片儿川选用的这几样配料:倒笃菜、冬笋、肉丝,据说都是有讲究的。“片儿川”名字的由来就是将这三样材料切成片,然后在沸水中氽一下。
虾爆鳝面
虾爆鳝面为奎元馆的宁式名面,是杭州市的一道特色名菜。该菜品在烹调时,应选用粗壮的鲜活黄鳝,斩头截尾剔骨后切成鳝片,用素油爆,荤油炒,麻油浇,直至鳝片黄脆;取鲜活大河虾洗净加蛋清上浆清炒至白嫩;精制面条下锅烧后,不粘不糊;用原汁煮面,使面条吸入鳝鱼的香味,汁浓面鲜。
西湖醋鱼
西湖醋鱼的鱼一般选用草鱼,在烹饪完成后会浇上一层糖醋,味道鲜美酸甜。
龙井虾仁
该菜品因选用清明节前后的龙井茶配以虾仁制作而得名,味道清新美味。
三、行程规划